Recette muffins au chocolat et à la protéine de chanvre

Les ingrédients

Les étapes

1. Préchauffez le four à 180° (chaleur traditionnelle)
2. Dans un saladier mettre la protéine de chanvre, la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Ajoutez ensuite les œufs et le yaourt et commencez à mélanger.
4. Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
5. Faîtes fondre le chocolat au micro ondes avec 1CS d’eau ou au bain marie.
6. Incorporez le chocolat fondu.
7. Versez la préparation dans des moules à muffins jusqu’au 3/4.
8. Enfournez 25 minutes.
9. Laisser refroidir avant de démouler.